Mankéme Chiapas
🔺 Chiapa de Corzo, Chiapas, México.- No cabe duda que cuando en otros lugares del norte del país este animalito sale en abundancia, ni siquiera le dan importancia ni el valor que le dan en otros lugares sobre todo en el sureste mexicano, en Chiapas en años anteriores llovía a nacasmá, en la madrugada los focos de los hogares se opacaban por la abundante presencia de la riquísima hormiga, mientras que la gente con escoba los agarraba para después ponerlos en cubetas con agua, luego de estar pepenando agachado por casi media hora y la clara mañana nos sorprendiera al final.
Todo eso se terminó al menos en ciertos lugares, porque aun sale pero ya no parejo como antes, la costumbre de cada año ya no es la misma quizás derivado por los problemas ambientales y cambios climáticos, estos animalitos por lo visto lo han venido resintiendo y quizás esa sea la razón, pero solamente Dios sabe en los cambios del mundo.
Lo importante es que no deje de salir, como dijera el dicho “Aunque sea uno pero salió” y créanme que agrada, pues bien frito y refrito con su sal con chile, limoncito y una friecita x en una hamaca viendo el futbol con el compadre, que más le pide uno a la vida, dichoso aquel que tenga dos tres o más chicatana en su mano ya se realizó en su día, pero lo importante es que salga para continuar conservando esta costumbre cultural de la naturaleza ancestral.
